为进一步提升学校食品安全管理水平,增强学校食品安全总监的责任意识和专业素养。宜宾市翠屏区教育和体育局以“如何履行食品安全总监的职责”为主题,首次开展了学校食品安全总监演讲比赛。全区总决赛于2024年12月14日上午在宜宾市一曼中学校圆满收官。
此次比赛经过初赛的激烈角逐,来自翠屏区各学校的多名优秀食品安全总监脱颖而出,成功晋级决赛。决赛现场,选手们围绕食品安全主题,结合各自学校的实际情况,展开了精彩纷呈的演讲。他们有的从食品安全法律法规入手,深入剖析了学校食品安全管理的重要性和紧迫性;有的则从实际操作层面出发,分享了学校在食品安全监管、食品采购、储存、加工、留样等方面的经验和做法;还有的则从师生饮食健康的角度出发,强调了营养均衡、科学膳食的重要性。
选手们演讲内容丰富、观点新颖、实操性强、语言流畅,赢得了现场评委和观众的一致好评。
宜宾市翠屏区教育和体育局党组成员、副局长罗聪表示,此次比赛的目的是以赛促训,积极探索新的队伍培训形式,旨在提升食品安全总监的专业知识和工作中的管理技能。不仅为翠屏区各学校的食品安全总监提供了一个展示自我、交流学习的平台,更在全区范围内营造了关注食品安全、重视食品安全的良好氛围。
市教育体育局,区市场监管局,区教育体育局相关负责人到现场开展指导。